BEERENGALETTES MIT DANIELA

Der Sommer ist meine absolute Lieblingsjahreszeit! Diese Heidelbeer-Brombeer-Galettes von der talentierten Daniela Bieder von Daniela culinaire sind einfach perfekt für ein Sommerpicknick mit Freunden. Die Zusammenarbeit mit Daniela fühlte sich an, als ob wir uns schon lange kennen würden. Es war unglaublich schön zu sehen mit wie viel Liebe und Leidenschaft sie in der Küche arbeitet. Die gebackenen Galettes wurden mit frischen Holunderblüten bestreut, die einen leicht kräuterigen und süßen Geschmack hinterliessen.